Alejandra Fernández Valenti es nuestra pastelera, ella estudió en Málaga los secretos de la pastelería tradicional de nuestra tierra (tortas locas, pestiños, tortas de aceite, mantecadas…), también siguió profundizando en otras especialidades como la pastelería creativa, las tartas inglesas o los dulces americanos. Su última formación ha sido la más profunda y completa, estudiando en Elda (Alicante) en la escuela del maestro pastelero Paco Torreblanca, Mejor Maestro Artesano Pastelero de España y Mejor Pastelero de Europa. Donde adquirió los conocimientos y las técnicas de la pastelería actual y francesa y el buen hacer del trabajo artesanal. Con las puertas abiertas de la pastelería podemos ofrecerles todos nuestros servicios. En la Pastelería Valenti podrán adquirir los pasteles que se produzcan en el obrador, el diseño de tartas personalizadas y la elaboración de las mismas, servicios de coffee-break para empresas, servicio de mesas dulces para eventos, pastelería y repostería para hostelería y especialidades de pastelería vegana, entre otros.

En Dulce Silvita nos especializamos en la elaboración de tartas de boda y dulces personalizados para todo tipo de eventos. En función de los gustos, la temática y las necesidades de los novios realizaremos la tarta de modo artesanal cuidando la calidad de los productos y todos los detalles. Sin importar si el estilo es clásico o más innovador, estaremos encantados de hacer realidad lo que han soñado tener en ese día tan especial. También hacemos galletas, cupcakes, cakepops, chocolatinas y brindamos productos sin gluten, sin lacteos y sin huevo.